POMMIER 'Reinette dorée' CTR 10L Demi tige - Fruits de Pays Sud Ouest

* Malus domestica 'Reinette dorée'

* Variété originaire du Lot et Garonne, appelée aussi pomme d'or, très répandue d'Agen à la Dordogne.

* Arbre rustique (-25°C) ,  peu vigoureux à port érigé (4x3 m). A planter en sols profonds et frais, même un peu calcaires, sans excès d'eau en exposition ensoleillée. Variété sensible à l'alternance, qui devra être taillée pour régulariser sa production.

* Les feuilles caduques sont duveteuses, vert foncé dessus et plus clair au revers.

* Les fleurs sont blanches, tardives fin avril, pour une maturité fin novembre. La variété n'est pas autofertile et doit être associée à des pommiers de même période de floraison ou à des pommiers d'ornement, pour améliorer la production.

* Les fruits sont de petit calibre, assez aplatis avec un pédoncule court et une peau jaune dorée, teintée de rouge à l'insolation. La chair blanche est fine, juteuse, très sucrée, à saveur prononcée. 

* "Variété ancienne à production irrégulière et aux excellentes qualités gustatives, à consommer en frais ou cuites; elle est utilisée dans la fabrication des tourtières".