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CASSIS 'Noir de bourgogne' CTR 3L

Type : Petits fruits

Taille adulte (H x l) : 1,5 m x 1 m

Période de fructification : juillet à août

8,80 €
TTC
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* Ribes nigrum Noir de Bourgogne, variété appelée aussi Cassis de Dijon.

* Arbuste buissonnant de vigueur moyenne (1,5*1,0 m) qui se plante dans des sols riches et frais, dépourvus de calcaire, en situation ensoleillée ou mi- ombragée. Il est très rustique (-20°C). Sensible à l'oïdium et à l'anthracnose.

* Les feuilles caduques sont grandes (6 à 10 cm), lobées, vertes et parfumées quand on les froisse, de part la présence de glandes contenant des huiles essentielles.

* La floraison en grappes a lieu en avril pour donner des grosses baies noires en juillet;  la variété est très productive (5 kg par pied à l' âge adulte dès 3 ans). La pulpe est vert clair à saveur acidulée riche en vitamines et parfumées. C'est une plante mellifère.

* "Variété précoce, productive, de très bonne qualité gustative et d'une grande richesse aromatique".

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